Rätt temperatur i kyl och frys – spara energi och mat

Kylen bör hålla cirka +4 °C och frysen −18 °C. Med rätt temperatur håller maten sig färsk längre, du slänger mindre mat och du sänker elräkningen. Här går vi igenom hur du mäter, ställer in och får ut mer av din kyl och frys.

Exakta temperaturer

Kylskåp: +4 °C. Livsmedelsverket rekommenderar +4 grader för att bromsa bakterietillväxten.
Frys: −18 °C.
Kallare än så behövs sällan – varje extra grad kallare drar mer el utan att maten håller bättre.

Så mäter du temperaturen rätt

Termometern i kylen visar inte alltid rätt. Ställ en termometer i ett glas vatten mitt i kylen och läs av efter några timmar. Då får du matens verkliga temperatur, inte luftens som svänger varje gång du öppnar dörren.

Var är det kallast i kylen?

Kallast – längst ner och längst bak: här förvarar du kött, fisk och färskvaror
Varmast – i dörren: passar sånt som tål lite värme, som ketchup, dressing och drycker
Mitten: mejeriprodukter och tillagad mat

Sänk elräkningen – enkla tips

Ställ aldrig in varm mat; låt den svalna först
Håll dörren stängd och öppna inte i onödan
Frosta av frysen – ett islager gör att den drar betydligt mer el
Dammsug av baksidan och kylslingorna någon gång om året
Kontrollera gummilisten runt dörren – släpper den in luft drar skåpet mer
Ställ inte kyl eller frys precis intill spis eller element, och lämna luft bakom

Att hålla koll på elen är extra viktigt om du har kallhyra, alltså betalar el och uppvärmning utöver hyran.

Vad händer om temperaturen är fel?

För varmt i kylen (över +8 °C) gör att bakterier växer snabbt och att maten blir dålig fortare. För kallt slösar el och kan frysa sönder grönsaker. Håller kylen i din hyresrätt inte temperaturen ska du kontakta hyresvärden, eftersom vitvarorna oftast ingår i lägenheten.

Söker du en ny bostad?

På Bostadsportalen hittar du lediga hyresbostäder utan kötid – många med nyare och energisnålare vitvaror.

Vanliga frågor

Vilken temperatur ska kylen ha?

Cirka +4 °C. Det är kallt nog för att hålla maten färsk men utan att dra onödigt mycket el.

Vilken temperatur ska frysen ha?

−18 °C. Kallare behövs normalt inte och kostar bara mer i el.

Var i kylen ska jag lägga köttet?

Längst ner och längst bak, där det är kallast.

Min kyl i hyresrätten blir inte kall – vad gör jag?

Kontrollera inställningen och att inget blockerar luftcirkulationen. Hjälper det inte ska du kontakta hyresvärden, eftersom vitvaror normalt ingår i bostaden.